{"img":"","passBy":"0","picBd":"0","size":"1","bdSize":"1","cwidth":31,"cheight":54,"picBdRadio":"0","borderType":"solid","jump":"0","definedUrl":"","isPicBd":"0","effectBdLine":"solid","image":"//oss.xinghuo86.cn/649785920978944/670337255604299.png","picWidth":31,"picHeight":52,"inpColor":"","color":"#000000","type":0,"effectBdColor":"#000000","hasEdit":true}

专业的糖尿病医院

{"img":"","passBy":"0","picBd":"0","size":"1","bdSize":"1","cwidth":44,"cheight":48,"picBdRadio":"0","borderType":"solid","jump":"0","definedUrl":"","isPicBd":"0","effectBdLine":"solid","image":"//oss.xinghuo86.cn/649785920978944/670337255604300.png","picWidth":44,"picHeight":48,"inpColor":"","color":"#000000","type":0,"effectBdColor":"#000000","hasEdit":true}

咨询热线:

400-737-1111  0851-8811-4040

贵州百灵中医糖尿病医院谢力:做好这几点糖友也能吃西瓜
发布日期:2022-06-23 09:00:10浏览量:99

西瓜是夏季最受大众欢迎的水果,味甜多汁,具有生津、解暑、利尿的作用,夏季几乎家家离不开它。很多糖尿病患者认为西瓜甜,含糖量高,担心吃西瓜会让血糖“飙升”,面对西瓜的诱惑却不敢触碰。糖尿病患者到底能不能吃西瓜?如何做到兼顾吃西瓜美味与血糖控制呢?贵州百灵中医糖尿病医院三病区副主任谢力给您支招。


图片




图片


谢  力
病区副主任
   主治医师 硕士研究生

贵州百灵中医糖尿病医院病区副主任,主治医师、中医师、硕士研究生。毕业于湖南中医药大学曾在钦州市中医院三甲医院从事临床工作。


擅长内科常见病诊治,特别是在运用中西结合治疗糖尿病、心血管疾病得到广大患者的好评。



谢力主任西瓜虽然甜,但属于低GI血糖生成负荷指数)食物,相对其它水果,含糖量较低如果糖友病情稳定,血糖控制理想,即空腹7.0mmol/L左右,餐后小于11.0mmol/L,糖化血红蛋白小于7.0%是可以吃点西瓜的。但一定要注意食用量,糖友们不妨按照以下几点建议吃西瓜,既可享受到美味的西瓜又能兼顾健康。



图片


1、如何选择西瓜


1)选择外表色彩是青绿色、表面光滑、花纹清晰、纹路明显瓜蒂绿新鲜西瓜


2)选择西瓜时用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜,听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟可能时间长了)的瓜。


3)西瓜不同部位含糖量不同,呈梯度变化,中心含糖量最高,越往边缘含糖量越低,糖尿病患者吃西瓜建议吃靠近皮的红瓤。


图片



2、正确吃西瓜的方法


1)要注意把西瓜的热量计入每天食物总热量之内,吃西瓜后适当减少其他热量的摄入,维持每日总热量不变。


2)把西瓜切成小块,少量多次分批摄入。每次摄入量小于100g(二两),每天不超过300g(可分3—4次摄入)。


(3)吃西瓜时间应该选择两餐之间,即餐后2.5-3小时这个时间点食用西瓜。


4)西瓜不同部位含糖量不同,呈梯度变化,中心含糖量最高,越往边缘含糖量越低,建议糖尿病患者吃靠近皮的瓤。


5)西瓜皮几乎不含糖,膳食纤维高,热量非常低,能产生饱腹感,西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、以及促进人体皮肤新陈代谢。糖友可将西瓜瓤底部较青的部分连着的一起生吃,也可将西瓜皮切成丝或片做成凉拌西瓜皮、炒西瓜皮、瓜皮汤食用。


6)不要把西瓜榨成汁这样无形中增加了西瓜的摄入。果汁进入胃肠消化吸收得快,血糖会在短时间内飙升。


7)建议糖友在食用西瓜后监测半小时和1小时血糖,如果血糖超标,建议不要食用。


8)西瓜冰镇后取出即食,会引起脾胃的损伤,导致消化不良和腹泻(特别是寒性体质糖友),所以冰镇西瓜取出后应放置一会,待瓜温度上升约至室温再食用。


图片


3、西瓜储存


1)西瓜要保存在阴凉干燥处。


2)切开的西瓜放入冰箱时要用保鲜膜包好,避免发生二次污染。


3)西瓜放在冰箱中存放时间过长容易滋生细菌,所以冰箱存放西瓜不要超过4个小时。


4)变质的西瓜不要吃,直接扔掉。

  


图片

部分图片来源于网络,仅供交流学习,侵权请联系删除



图片



公交路线




A.乘坐18路、22路、24路、37路、49路、67路、311路至红边门站下车,向新印厂路前行500米左右;

B.乘坐4路、9路、12路、17路、36路、40路、58路、75路、229路、253路至相宝山站下车,沿新印厂路前行200米左右;

C.乘坐26路、28路、42路、61路、69路、234路、302路至贵州日报社站下车,向新印厂路前行500米左右。



图片