夏季天气炎热，水果种类繁多，正是多种水果上市的黄金季节。糖尿病患者因为担心吃水果会让血糖“飙升”，面对水果的诱惑却不敢触碰。糖友能不能吃水果？哪种水果能吃？吃多少？吃水果有什么注意事项？这些糖尿病患者关心的问题，由贵州百灵中医糖尿病医院副主任医师支亚萍一一解答。

　　支亚萍副主任医师表示：一般说来，空腹血糖7.0mmol/L，餐后2小时血糖在10mmol/L以下，以及糖化血红蛋白7.0％以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以适量选用含糖量低、升糖指数低的水果。如果血糖控制不理想，可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择含糖量低、升糖指数（GI）低的水果。

　　支亚萍副主任医师表示：一般重量控制在40g-80g之间。樱桃、草莓、葡萄可以吃约6粒，李子、奶油草莓可以吃3-4个，柳橙、苹果、梨、火龙果1/3—1/4个。

支亚萍副主任医师表示，糖尿病患者在食用水果时应该注意以下5个点：

1、注意吃水果的时间点

（1）建议在两次正餐之间、饥饿时或者体力活动之后食用，这时候吃水果可以避免因饥肠辘辘进食过快，控制主食摄入量。

(2)避免在饭前或者餐后立即吃水果，这样会使餐后血糖再次升高。

2、限制水果摄入总量，少量多次吃

（1）一定要限制水果摄入总量，如果不小心进食超量，必须适量减少全天主食的摄入量，使每日摄入的总热量保持不变。

(2)要分多次进食，不能一次吃完。

3、选择新鲜的水果

新鲜的水果不仅口感好，而且营养价值也保留完整，能使人体最大限度地获取水果中营养物质。

4、不要把水果榨成汁

食物的升糖指数高低、其成分与加工方式有关，水果加工或烹饪程序越复杂，升糖指数越高。水果榨成果汁容易吸收，造成血糖短时间升高，且营养成分会相应的破坏和流失。

5、每天各种升糖指数低的水果搭配着吃

不同种水果，营养价值各有千秋。要各品种、各颜色的水果搭配着吃。不要迷信哪一种营养高，就只吃那一两种水果。

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